Kształcenie słuchaczy Szkoły Policealnej Akademii Viessmann ma charakter zarówno teoretyczny jaki i praktyczny. Poznanie działania urządzeń grzewczych wymaga również bezpośredniego kontaktu z nimi. Służy temu kotłownia szkoleniowa, w której przede wszystkim na semestrze III i IV realizowany jest program zajęć praktycznych i specjalizacji zawodowej. 
 
  
 
Kotłownie szkoleniowe współpracują dodatkowo z instalacjami kolektorów słonecznych dla podgrzewania ciepłej wody użytkowej. Działające rozwiązanie przedstawiające efektywne zastosowanie odnawialnych źródeł energii stanowi dodatkowe uatrakcyjnienie zajęć teoretycznych i praktycznych obejmujących tą niezmiernie ważną i dynamicznie rozwijającą się dziedzinę techniki grzewczej.
  
  
 
Szkolenia obejmują zarówno urządzenia małej mocy, jak też średnie moce urządzeń (powyżej 80 kW mocy cieplnej). Kotłownia szkoleniowa wyposażona jest w kotły zarówno niskotemperaturowe, jak i kondensacyjne średniej mocy, a także w palniki szkoleniowe gazowe i olejowe.